★將《李 SIR 好化學網》加到我的最愛

首先李 Sir 代表《李 SIR 好化學網》多謝各位來賓的大駕光臨，並恭祝各位來賓心想事成！

(28/1/2010) 各位網友，「廚餘堆肥設備」是近年逐漸流行的一股綠色力量。你知道其運作原理及環保效益嗎？

李 Sir 任教的學校早已計劃添置廚餘堆肥機，推廣環保教育，從而提升學生的環保意識。鑑於廚餘堆肥機即將運送到學校，李 Sir 特意把去年 9 月已製作完成的一張名為「廚餘堆肥設備」的化學海報放到本網站，讓各位網友分享李 Sir 的喜悅。請快速按圖進入《化學海報廊》吧！

 

(1/1/2010) 忽然又一年！2010 年的第一天，李 Sir 祝各位網友新年化學！

這個由李 Sir 一人獨力苦心經營了超過十年的《李 SIR 好化學網》的更新頻率隨著李 Sir 的工作量而不斷變動中，近年來本網站已像佈滿了青苔一樣，李 Sir 實在一言難盡。

不過，凡事有轉機！李 Sir 今年有個宏願，就是在本網站開設新的項目（其實已是接近十年前的意念），敬請各位網友及化學迷拭目以待。2010 年的口號不如就：「二零一零，狠狠幹點化學事情！」

 

(20/10/2009) 今天是一個特別的日子，因為本網站又再更新了。

本網站能有所更新，已逐漸變得不平凡。這一年來，實在一言難盡。李 Sir 由於要專注學校的工作，令本網站被丟空了九個多月也未有更新過。如果你曾經多番探訪本網站，又遲遲未見有更新的跡象，想必定非常失望了。請放心，李 Sir 對化學的熱情從未減退過，希望各位網友繼續支持本網站。

送上李 Sir 撰寫的最新一篇《生活好化學》的專題作品，名為《氦氣球驚魂記》，請各位細心欣賞，並多多指教。

 

(1/1/2009) 今天是 2009 年的第一天，李 Sir 祝各位網友新年快樂、新年化學！

各位網友在這個新的年頭有甚麼目標和心願呢？如仍未有的話，不如就定下明確目標：「二零零九，變化學高手！」

 

(29/11/2008) 天大喜訊！《李 SIR 好化學網》沿用多年的網址（http://i.am/chemsir）終於復活！

由 2008 年 3 月網址出現問題，問題足足困擾了李 Sir 大半年，在此要再三多謝提供網址的外國公司肯繼續支持本網站。這大半年來的書信來往實在沒有白費心機，也令李 Sir 相信，只要堅持，看似不可能的事情都會變成可能。

然而，網址復活後仍有美中不足之處，有關公司由於要加插廣告在網站的上方，破壞了本網站原有的 Frameset，因此如按下本網站左方 Menu Bar 的按鈕，左方的 Menu Bar 會消失了，令瀏覽效果比預期的差了。李 Sir 會積極聯絡有關公司，希望問題能得到修正。因此，李 Sir 強烈建議各位利用之前的網址（http://www.plkchc.edu.hk/~chem/chemsir/）瀏覽本網站，會有最好的瀏覽效果。

雖然如此，李 Sir 仍然覺得，今天應該很高興！請各位繼續支持《李 SIR 好化學網》！

 

(22/9/2008) 連日來，三聚氰胺奶粉事件引起全城關注。李 Sir 近日忙碌，沒有時間寫文章了，只能利用僅有的空間設計了一張名為「三聚氰胺奶粉事件」的化學海報送給各位網友！請快速按圖進入《化學海報廊》吧！

 

(1/7/2008) 電視劇《法證先鋒 II》雖然已經播出大結局，李 Sir 希望法證精神永遠不死。李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第十四稿《磷光破案》，已於 2008 年 6 月 18 日刊登。錯過了的網友可按圖重溫！

 

(12/6/2008) 李 Sir 率先公佈《李 SIR 好化學網》的最新易記網址：

http://dear.to/chemsir

請各位網友盡快把網址加到瀏覽器的「我的最愛」內。

李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第十三稿《新一代法證先鋒──超能膠》，已於 2008 年 6 月 4 日刊登。錯過了的網友可按圖重溫！

 

(6/5/2008) 李 Sir 本學年（2007 至 2008 學年）在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章已累積至十篇，最新的第九稿和第十稿分別名為《識「炭」日本行》和《日本浸溫泉》，已於 2008 年 4 月 9 日和 2008 年 4 月 23 日刊登。

不經不覺，李 Sir 已第三年在《明報》《明 teens'》專欄撰稿，李 Sir 或許會在稍後時間把這些年來的文章放到本網站內，請密切留意。

錯過了《識「炭」日本行》的網友可按右圖重溫！

錯過了《日本浸溫泉》的網友可按右圖重溫！

 

(2/5/2008) 今天是香港傳遞奧運聖火的大日子，全城熱血沸騰。李 Sir 為紀念這特別的一天，撰寫了一篇文章名為《神聖的奧運聖火》，請各位細心欣賞。

另外，李 Sir 任教的學校早前舉行主題為「奧運原來好科學」的科學雙週再傳喜訊。4 月 30 日的《星島日報》《S-file》報道當中科學雙週的盛況，請按圖重溫有關報道！

 

(1/4/2008) 大喜訊！大喜訊！李 Sir 又見報！李 Sir 任教的學校早前舉行的科學雙週，當中的盛況獲報章雜誌大幅報道。首先是 3 月 14 日的《The Student Standard》的全頁報道，請按圖重溫有關報道！

仲有大喜訊！仲有大喜訊！最新一期《兒童的科學》雜誌（即 2008 年 4 月號•第 36 期）同樣刊登科學雙週的花絮片段，當中還會見到李 Sir 真人露面。

為免影響該雜誌的銷量，李 Sir 在短期內決不會把有關報道放到本網站內。如各位網友欲觀看該報道，請稍移玉步，《兒童的科學》在一般報攤、便利店或各大型書店均有售。請盡力四處搜括今期《兒童的科學》吧！4 月 4 日兒童節臨近，要睇《兒童的科學》！

 

(15/3/2008) 一則可能令廣大化學迷不快的消息！《李 SIR 好化學網》沿用多年的網址（http://i.am/chemsir）近日出現了問題，問題來自提供網址的外國公司。

李 Sir 為此感到極度無奈，暫時未知這個問題將會持續多久。請各位網友盡快把新網址（http://www.plkchc.edu.hk/~chem/chemsir）加到我的最愛，好讓你能繼續瀏覽《李 SIR 好化學網》。

 

(7/3/2008) 今天實在超級經典！李 Sir 從同事口中得知忽然上了《星島日報》的頭條和《YAHOO! 雅虎香港》的主頁，感覺非常有趣。

其實數年前（2004 年 6 月 12 日），已經歷過一次非常類似的情況，有興趣者，可翻查本網站的《網站更新備忘錄》。

 

(1/3/2008) 李 Sir 任教的學校最近舉行科學雙週，主題為「奧運原來好科學」。直至今日，科學雙週已經完成了第一週的活動，反應良好。經過數以月計的籌備工作，李 Sir 作為科學雙週的總負責人，在極度忙碌之餘，實在感到非常安慰。

在籌備過程中，李 Sir 製作了多張海報，現在把其中的一張名為「奧運聖火」的海報放到本網站，讓各位網友可以欣賞並從中學習一點化學知識。請按圖進入《化學海報廊》吧！預祝 2008 北京奧運會一切順利！

 

(16/2/2008) 早幾天，當李 Sir 正在家中為《明報》寫一篇有關「煙花」的稿時，稿本來已寫得七七八八，後來李 Sir 有個念頭，打算走到網上搜集多一點資料，於是到現時非常多人瀏覽的網上百科全書《維基百科 Wikipedia》走了一趟，誰不知驚人的事情發生了！

當李 Sir 在《維基百科》以「煙花」作為關鍵字搜尋時，赫然發覺原來百科全書內有關「煙花」的大部份資料竟然是來自五年前李 Sir 在本網站《生活好化學》內發佈的一篇名為《煙花爆竹廠嚴重爆炸事件 ── 人命好化學》的文章的部份內容。更有趣的是，整段文字竟然原汁原味毫無刪剪刊登在《維基百科》，李 Sir 不禁問：「為何沒有人來向我查詢版權的事宜呢？」更更更有趣的是，《維基百科》竟然在文章旁邊回敬一句：「此條目或章節的語調可能不適合百科全書的寫作方式。（2007年8月9日）」李 Sir 看在眼內，哭笑不得。

老實說，李 Sir 對這事並不介意。李 Sir 心想：「知識總是需要傳播的，反正傳播生活化學知識從來都是我的理想，我只怕別人以為我的文章抄襲網上的百科全書吧！」李 Sir 覺得事件有趣在於自己隨意寫下的文章竟然在數年之間「升格」成為了百科全書內容，實在厲害！另一方面，李 Sir 也告誡自己要更小心寫文章，以免在不知不覺間發佈錯誤的訊息，危害了熱愛化學的人。

請熱烈慶賀李 Sir 「升格」成功！（李 Sir 在上個月的目標：「二零零八，向化學出發！」好像忽然達到了！）

各位網友，不妨按圖到看看《維基百科》內有關「煙花」的資料。

然後，再按圖看看本網站《生活好化學》五年前的一篇文章《煙花爆竹廠嚴重爆炸事件 ── 人命好化學》作個比較吧！

這幾年來，李 Sir 在本網站和《明報》專欄內創作過多遍生活化學文章，未知其他文章會否遭受同一命運呢？！

順道作出呼籲：請密切留意下星期三（2008 年 2 月 20 日）李 Sir 在《明報》《明 teens'》的生活化學專欄內發表有關「煙花」的文章！

 

(1/1/2008) 踏入 2008 年的第一天，李 Sir 謹祝各位網友：「二零零八，向化學出發！」

 

(1/12/2007) 大新聞！大新聞！今天是李 Sir 的大日子！

你知道在市面上有一本雜誌名為《兒童的科學》嗎？《兒童的科學》於 2005 年 5 月創刊，乃兒童科普刊物，逢每月 1 日出版。

早前，《兒童的科學》雜誌編輯邀請李 Sir 做個人專訪，期望藉此推動本地的科普教育。有關李 Sir 的個人專訪已經完成，並已在最新一期《兒童的科學》刊登（2007 年 12 月號•第 32 期）。

如各位網友欲觀看該專訪，請到各大書店走一趟。李 Sir 給你一個溫馨提示，《兒童的科學》在一般報攤或便利店也有售，敬請萬勿錯過。

為免影響該雜誌的銷量，李 Sir 在本年內決不會把有關專訪放到本網站內。不便之處，敬請原諒。請盡力四處搜括《兒童的科學》吧！

 

(1/11/2007) 近月來多款玩具先後被驗出含鉛量超標，引發全球大規模的「有毒玩具回收事件」。李 Sir 設計了一張名為「有毒玩具？ (Toxic toys?)」的化學海報送給各位網友！請快速按圖進入《化學海報廊》吧！

與此同時，李 Sir 把早前在十月初寫好的《生活好化學》的專題作品《鉛來有禍了 ── 有毒玩具回收事件》放到本網站內，請各位細心欣賞。

為求氣氛一致，李 Sir 特別在《化學投票站》加入了一個有關「有毒玩具回收事件」的全新的投票項目，敬請各位網友踴躍投票！

 

(3/10/2007) 10 月 1 日是九龍站位於多座豪宅中間的大型商場圓方 (Elements) 的開幕日。李 Sir 身為「化學人」已經即日到此一遊，感覺不錯！各位網友想知道更多李 Sir 的近況嗎？

李 Sir 在此介紹一個《李 SIR 好化學網》的姊妹網站：http://www.xanga.com/imbeimcs

以上網站其實是李 Sir 的網誌 (Blog)，為何李 Sir 忽然也寫 Blog？為了追趕潮流？如果閣下有此想法就大錯特錯了，熟悉李 Sir 的學生或朋友一向都知道李 Sir 是最「潮」的，只有帶動潮流，從不追趕潮流！本網站已創立近十年，早在 Blog 還未興起之前，本網站的風格已經「非常 Blog」了，請參考《網站更新備忘錄》和《留言簿》，追查本網站早年的面貌！李 Sir 其實會好好利用以上網誌來與自己的學生或朋友溝通，如果李 Sir 有感而發並有閒情逸緻的話，就會在那裡加點東西！

另外，最近有一齣名為《C+ 偵探》的電影在戲院上映，由郭富城主演，彭順導演。你知道《C+ 偵探》這齣電影和化學有甚麼關係嗎？請登入以上網站尋找答案。報告完畢！

今期口號係：「李 Sir 好化學，早就『非常 Blog』！」

 

(15/7/2007) 李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第七稿《有毒牙膏之謎》，已於 2007 年 6 月 27 日刊登。錯過了的網友可按右圖重溫！

 

(5/7/2007) 由於近三年來李 Sir 較專注發展本網站的新項目，以致忽略了《化學投票站》的發展，實在罪過！所以今天李 Sir 在《化學投票站》內加入了一個有關「二甘醇有毒牙膏」的新投票項目，敬請各位網友踴躍投票！

 

(1/7/2007) 今天是七一香港回歸十週年紀念日，近日各大傳媒都紛紛送上一些「集體回憶」的影像資訊。在這日子�堙A李 Sir 卻想起本網站由最初構思成形到現在也剛好是十週年。這個「十週年」殊不簡單，還記得十年前香港只有極少數由本地老師製作的化學網站出現，有些只是三分鐘熱度，轉頭已沒有再更新。李 Sir 還記得當初決意擔當一個先驅的角色製作網站來輔助教學的時候，未有獲得旁人的支持，甚至更曾遭遇過一些傳統老師的冷嘲熱諷為多此一舉，然而李 Sir 一直堅持製作網站是正確的，多年來所花過的光陰、精神和腦力實在不少，現在或許總算也證明努力沒有白費。未知過往多年來光臨過本網站的各位網友或是李 Sir 曾任教過的學生也會再臨本網站經歷一些「集體回憶」呢？

 

(27/6/2007) 李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第七稿名為《有毒牙膏之謎》，已於今天刊登。李 Sir 暫時未有時間把文章放到本網站內，請各位網友稍等！

由於這是本學年的最後一稿，李 Sir 忽然心血來潮走到《明報》網站，以「李 Sir」作為關鍵字搜尋過往在《明 teens'》撰寫的稿件••••••

 

(2/6/2007) 沒有《溏心風暴》的日子，第 1 日，晴•••

李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第六稿《反式脂肪──沉默的殺手》，已於 2007 年 5 月 30 日刊登。錯過了的網友可按右圖重溫！

 

(27/5/2007) 李 Sir 設計了一張名為「反式脂肪 (Trans-fats)」的化學海報送給各位網友！「反式脂肪」相信是熱愛談論健康的人近日的熱門話題。反式脂肪為何被稱為一位「沉默的殺手」？脂肪為何可以有「反式」的呢？食品中的反式脂肪又是從何而來呢？請快速按圖進入《化學海報廊》吧！

 

(3/5/2007) 李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第五稿名為《買錯金》，已於 2007 年 5 月 2 日刊登。錯過了的網友可按右圖重溫！

 

(27/4/2007) 李 Sir 早前應《星島日報》記者的邀請，為應屆會考生提供一些化學科的應試攻略，其實已於 2007 年 2 月隨星島教育天書系列之《2007 會考攻略－－作戰篇》出版。鑑於會考化學科考試日期（5 月 2 日）臨近，李 Sir 把這篇名為《理科作戰技巧》的文章放到本網站，希望能有像你這樣的「有緣人」有機會從文章中獲益，請按圖觀看文章吧！

 

(23/3/2007) 李 Sir 為早前到台灣旅行時首次接觸到新興環保塑膠「聚乳酸」的心跳回憶，設計了一張名為「Polylactic Acid (PLA)」的化學海報送給各位網友！你知道聚乳酸的結構式嗎？到底怎樣利用化學方程式來表達製造聚乳酸的聚合反應呢？請快速按圖進入《化學海報廊》吧！

 

(14/3/2007) 李 Sir 本學年在《明報》《明 teens'》專欄內發表的生活化學文章第三稿和第四稿，已分別於 2007 年 1 月 24 日和 2007 年 3 月 14 日刊登。李 Sir 現在一次過送上這兩篇稿，讓各位網友可以重溫！歡迎觀看第三稿《煤氣製造知多少？》 及第四稿《塑膠次世代──聚乳酸》！

 

(16/2/2007) 豬年將至，李 Sir 趁農曆新年來臨前在《化學謎蹤》項目內加入五個全新的化學謎題，應節之餘也向各位網友拜個早年！希望各位網友繼續「尋謎」！

 

(3/2/2007) 由於《化學討論區》早前受到一些無謂的訊息滋擾，李 Sir 忍痛刪除了所有的討論內容。李 Sir 鄭重宣佈：《化學討論區 v5.0》今天正式重新開放讓各方好友討論化學。敬希各位來賓繼續熱烈支持並合作維持《化學討論區》的精神：「化學討論無疆界，互相切磋更愉快！」

 

(26/1/2007) 上月李 Sir 為任教學校的化學科籌辦了一項名為「參觀煤氣廠」的活動。是次活動中，李 Sir 帶領了十多位熱愛化學的同學一同經歷了一次奇妙的旅程。李 Sir 為此活動畫上完美句號時特意設計了一張名為「參觀煤氣廠 (Town Gas Plant Visit)」的化學海報送給參與的同學和各位網友！請快速按圖進入《化學海報廊》吧！

 

(6/1/2007) 二零零七•開工大吉！李 Sir 先恭祝各位新年快樂！

今天在網站內沒有甚麼更新，只是李 Sir 很想趁著新的一年來臨說一些話。

新一年新的開始，也是香港流行樂壇充滿著各大頒獎典禮的時刻。如果要李 Sir 選出在 2006 年香港流行曲的「李 Sir 專業推介」作品，則必定是古巨基的《愛得太遲》，歌詞帶出的訊息很簡單也非常清晰：「別等到出現壞結果時才後悔莫及」。不論你是一位應屆會考生還是一位成年人也會對歌詞有深切的感受。「•••最心痛是，愛得太遲•••忙忙忙其實自私•••」李 Sir 十分佩服林夕能填寫如此精警的歌詞，香港流行曲一向甚少如此有意思的作品，李 Sir 還記得在 2006 年暑假的末段初次聽到這首歌時，已有很強烈的感受，並相信這首歌曲將會是 2006 年的最佳作品。

回想起 2006 年暑假實在是整年�堻抮貑m的時間，如果要李 Sir 選出在 2006 年在電視劇集或電影方面的「李 Sir 專業推介」作品，則非一齣來自日本的電視劇集《女王的教室》莫屬。此劇表面上是一齣娛樂片，但如果各位網友在欣賞此劇期間能夠穿越表面的包裝並細味當中的內容，則不難發現整套劇集隱含著非常高層次的教育意義。如果各位教育界朋友錯過了此劇，相信非要重溫不可了。

不過，李 Sir 要強調以上只不過是上年度的回顧。李 Sir 勉勵各位：「過去的已經成為歷史，做人必須向前看，為現在和將來努力才是正路。」李 Sir 在此恭祝各位在這年能如願以償，願共勉之！